06/03/2014

ABÓBORA RECHEADA


ABÓBORA RECHEADA 
Lave muito bem a casca da abóbora com uma escovinha, corte a tampa e retire toda a semente. Embrulhe num papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 min. 
RECHEIO:
- Carne seca desfiada (usei aquela Vapza que vem na caixinha)
- 3 colh de requeijão zero
- 1 colh de creme de ricota 
- 1/2 colh de amido de milho pra dxar mais cremoso
-  cebolinha a gosto 
Leve td ao fogo até engrossar um pouquinho, recheie a abóbora. Por cima coloque uma colher de creme de ricota light ou requeijão zero para gratinar. Leve ao forno por mais uns 15 min. #DUKAN #FASECRUZEIRO