INGREDIENTES:
4 colh (sopa) farelo de trigo
5 ovos
2 colh (sopa) cheias de Iogurte natural desnatado
2 colh (sopa) cheias de cream cheese light
6 colh (sopa) leite em pó desnatado
2 colh (sopa) adoçante forno e fogão
1 colh (chá) fermento
1 colh (sopa) essência de baunília
Bata no liquidificador primeiro os farelos para deixa-los bem finos. Acrescente os outros ingredientes (por último o fermento).
Asse por cerca de 35 min em pornô pré-aquecido a 200 graus.
Depois de pronto, misture 1 colh (sopa) de adoçante (usei Tal e Qual) com uma colh (chá) de canela e polvilhe sobre o bolo.
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